Menu « Couleur de Nice » ou dégustation  »Collection d’été » pour 2 pers, dès 99,90 € au restaurant Keisuke Matsushima

Menu Couleur de Nice ou dégustation Collection dété pour 2 pers, dès 99,90 € au restaurant Keisuke Matsushima

Une cuisine gastronomique, à base de poissons et de fruits de mer, réalisée par le chef Keisuke Matshushima

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Prix: 99,90 €
Valeur: 138,00 €
Remise: 28%
Économie: 38,10 €

Description

Disponibilités Réserver

Détail de l’offre :

Le chef Keisuke Matshushima invite les gourmets à découvrir sa carte de spécialités méditerranéennes à base de poissons et de fruits de mer. Les convives pourront se délecter du menu dégustation ‘‘Collection d’été’’, ou du menu “Couleur de Nice” qui varie selon l’humeur du chef, le temps d’un déjeuner à deux.

  • Menu “Couleur de Nice” pour 2 personnes à 99,90 € au lieu de 138 €*
  • Menu dégustation ‘‘Collection d’été’’ pour 2 personnes à 129,90 € au lieu de 198 €*

Menu Couleur de Nice ou dégustation Collection dété pour 2 pers, dès 99,90 € au restaurant Keisuke Matsushima
Menu dégustation  »Collection d’été »

Caviar d’esturgeon blanc  »Caviar Places » (en tartare de poisson local, cébettes, sésame blanc, quinoa) 

Loup au fenouil (en carpaccio, pommes de terre écrasées à l’huile d’olive, vinaigrette au citron confit de Menton) 

Haricots variés (sabayon de truffes d’été, amandes fraîches, salade riquette) 

Foie gras de canard du Gers (en soupe tiède, purée de salsifis à la truffe d’été) 

Gamberonis de la pêche de San Remo (poêlés, courgettes trompettes d’Albenga, moules, safran, huile d’olive vierge extra taggiascca  »Cè ») 

Agneau de lait  »Comtes de Provence » (rôti, ratatouille à la niçoise, caillette d’épaule au cumin et curry, jus d’agneau au basilic) 

Fraise (en soupe à l’hisbiscus, glace à l’huile d’olive de Nice  »vierge extra bio  »La Clémandine ») 

Pêches Blanches (sabayon de pistache, granité de yaourt grecque, sorbet verveine )

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Menu « Couleur de Nice »

Selon l’humeur du chef.

Les plats sont susceptibles de varier selon le marché, la saison et l’humeur du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes

*Prix public affiché constaté sur place le 21/06/2017.

Photos non contractuelles

Nice
22 Rue de France

Conditions

Valable jusqu’au 16 septembre 2017, voir les dates et horaires proposés ici. 1 coupon max par pers., possibilité d’en acheter 5 supplémentaires pour offrir. Le choix des plats du menu est susceptible de varier en fonction de la saison et de l’inspiration du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes. Réservation obligatoire via reservation.groupon.fr. Annulation 48h à l’avance.
Voir les Conditions Générales de Commercialisation et les conditions du droit de rétractation de 14 jours de Groupon France SAS.

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