Menu Ze Rock avec entrée, plat et dessert au choix pour 2 ou 4 convives dès 49 € au restaurant Ze Rock

Un menu savoureux en 3 services à déguster en tête-à-tête ou entre amis dans un restaurant situé à Cenon

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Prix: 49,00 €
Valeur: 100,00 €
Remise: 51%
Économie: 51,00 €

Description

Disponibilités Réserver

Détail de l’offre :

Les friands de nouvelles découvertes culinaires sont conviés à s’attabler au restaurant Ze Rock autour d’un repas en trois services. Les mets sont gourmands, généreux et regorgent de saveurs subtiles.

  • Menu “Ze Rock” avec entrée, plat et dessert au choix pour 2 convives à 49 € pour un prix pouvant aller jusqu’à 100 €*
  • Menu “Ze Rock” avec entrée, plate t dessert au choix pour 4 convives à 95 € pour un prix pouvant aller jusqu’à 200 €*

Menu Ze Rock avec entrée, plat et dessert au choix pour 2 ou 4 convives dès 49 € au restaurant Ze Rock

Entrées :

Foie gras de canard mi-cuit aux poires, chutney « poire, gingembre, graine de moutarde », chips de pain et réduction de vinaigre balsamique
Carpaccio de noix de Saint-Jacques normandes, marinade aux épices et aromates, guacamole, suprêmes de clémentine et chips de vitelotte
Œuf parfait à 64° façon « Meurette », oignon grelot, champignon, lardon et sauce au vin rouge
Morcilla de burgos simplement snackée, coulis de piquillos et compotée d‘oignon rouge
Cannelloni de carpaccio de bœuf, tartare de légumes, pesto, parmesan et réduction balsamique

Vegan
Nems croustillants « légumes, soja, coriandre, citronnelle », salade de chou pe-tsaï et sauce légèrement relevée
Huîtres Fines de Claire extra n°3 (les 6)

** * **

Plats :

Tournedos de merlu farci au beurre de champignon, cuisson à basse température, poêlée de légumes d‘hiver et sauce « lucullus »
Noix de Saint-Jacques normandes juste saisies, mousseline de panais et jus crémé de bardes au citron
Tartare de bœuf Limousine (180 gr) au couteau préparé par nos soins, accompagné de ses frites maison
Ze Rock burger, accompagné de ses frites maison, steak haché boucher de Limousine 140 gr, pomme de terre, jambon de pays poêlé, compotée d‘oignon au vin blanc et crème de reblochon Andouillette AAAAA, mousseline de panais et sauce « moutarde à l’ancienne »
Suprême de volaille fermière à la sarriette, poêlée de légumes d‘hiver, crème de morille et jus corsé
Côte de cochon rôtie au sautoir, frites au couteau, mesclun de salade et jus de viande
Onglet de veau à la plancha, frites au couteau, mesclun de salade et jus de viande
Côte de bœuf (350 gr), frites au couteau, mesclun de salade et jus de viande
Ze Rock salade : mesclun, carpaccio de bœuf, tartare de légumes, pesto, croûtons et parmesan

Vegan
Risotto crémeux de riz noir vénéré au cumin et ses jeunes pousses de légumes croquants

Toutes les garnitures des plats peuvent être remplacées par : mesclun de salade, frites maison ou poêlée de légumes

** * **

Desserts :

Coulant au chocolat « noir et blanc » accompagné de sa glace au chocolat blanc
Omelette norvégienne à la mandarine
Mont-blanc « crème et pâte de marrons, glace vanille, meringue, brisures de marrons glacés, chocolat chaud, chantilly »
Ananas confit « rhum, vanille, citron vert »
Café gourmand (3 mignardises)
Glaces et sorbets maison servis avec chantilly et langue de chat (2 ou 3 boules)
Glaces au choix : chocolat, vanille, caramel beurre salé ou café
Sorbets au choix : citron, fraise, framboise, ananas, orange amère, figue ou poire

Le choix des plats est susceptible de varier en fonction de la saison et de l’inspiration du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs.

Photo non contractuelle.

*Prix public affiché constaté sur place le 11/12/2018.

Cenon
1 Bis Rue Aristide Briand

Conditions

Valable jusqu’au 28 février 2019, voir les dates et horaires proposés ici. fermé le dimanche et le lundi, les 25 et 26 décembre 2018, les 1er et 2 janvier 2019, l’offre n’est pas valable le 31 décembre 2018 et le 14 février 2019. 5 coupons max par pers., possibilité d’en acheter 5 supplémentaires pour offrir. Offre non cumulable. Hors boissons. Réservation obligatoire via reservation.groupon.fr. Annulation 48h à l’avance.
Voir les Conditions Générales de Commercialisation et les conditions du droit de rétractation de 14 jours de Groupon France SAS.

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