Menu complet du midi OU Dîner en 2 ou 3 temps au choix à la carte pour 2 dès 19,90€ au restaurant piano-bar Le Panam’

Menu complet du midi OU Dîner en 2 ou 3 temps au choix à la carte pour 2 dès 19,90€ au restaurant piano bar Le Panam

Des menus gourmands au choix à savourer en bonne compagnie

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Prix: 19,90 €
Valeur: 34,00 €
Remise: 41%
Économie: 14,10 €

Description

Disponibilités Réserver

Détail de l’offre :

  • Entrée du jour, plat du jour et dessert du jour le MIDI pour 2 personnes à 19,90 € pour un prix pouvant aller jusqu’à 34 €*
  • Entrée + Plat OU Plat + Dessert au choix à la carte le SOIR pour 2 personnes à 47,90 € pour un prix pouvant aller jusqu’à 80 €*
  • Entrée + Plat + Dessert au choix à la carte le SOIR pour 2 personnes à 59,90 € pour un prix pouvant aller jusqu’à 102 €*

Menu complet du midi OU Dîner en 2 ou 3 temps au choix à la carte pour 2 dès 19,90€ au restaurant piano bar Le Panam

Menu à la carte

Huîtres

Parc de l’impératrice spéciale taille n°2 Joël Dupuch (sup. de 2 €)
Marennes Oléron fines de Claire taille n°2

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Entrées

Œuf mollet, mousseline de potimarron, chips de pancetta
Œuf cocotte au foie gras
Terrine maison du Périgord, légumes pickles
Terrine de foie gras de canard maison, chutney (sup. de 2 €)
Velouté de légumes du moment
Tartare de saumon, pommes et agrumes

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Grandes salades

Salade césar : poulet basse température, salade romaine, parmesan, tomates cerise, croûtons, sauce César
Salade landaise : mesclun, gésiers confits, magret fumé, foie gras, pignons de pain, tomates cerise
Salade italienne : mesclun, légumes confits, tomates cerises poêlées, mozzarella di Buffala
Salade côté mer : poêlée de supions et gambas, agrumes

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Mini-burgers

Classique : cheddar bacon croustillant
Rossini : foie gras comté

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Plats

Coté mer

Bar entier braisé au feu de bois, tian de légumes
Fish and chips : frites maison, purée de petits-pois au wazabi, sauce tartare
Gambas à la plancha : sauce du moment, risotto

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Coté terre

Coquillette de l’enfance : julienne de jambon blanc, jus de volaille

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Coté basse-cour

Ballottine de volaille : jus de volaille, lentilles aux légumes croquants
Magret de canard entier grillé : duo de carottes et pommes de terre grenaille en enfilade

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Coté pâturages

Burger du Panam
Tartare de bœuf préparé
Entrecôte 300 gr au feu de bois, accompagné de son os à moelle
Filet de bœuf Chateaubriand au feu de bois

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Garniture au choix :

Pommes de terre façon sarladaise
Frites maison bain à la graisse de canard
Mesclun
Légumes du moment

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Sauces au choix

Poivres
Béarnaise
Bordelaise
Fondue d’échalotes
Échalote fraîche ciselée

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Desserts

Riz au lait, caramel beurre salé, amandes et noisettes caramélisées
Mille-feuille vanille, coulis de fruits rouges
Cheesecake citron vert, coulis de mangue
Moelleux chocolats, glace vanille
Profiterole, sauce chocolat
Petit café gourmand
Grand café gourmand
Assiette de fromages
Le choix de plats est susceptible de varier en fonction de la saison et de l’inspiration du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.

Photo non contractuelle

*Prix publics affichés constatés sur place le 01/06/2018.

Mérignac
2 Avenue John Fitzgerald Kennedy

Conditions

Valable 90 jours à partir de la date d’achat, voir les dates et horaires proposés ici. 1 coupon max par pers., possibilité d’en acheter 1 supplémentaire pour offrir. 1 coupon vaut pour 2 personnes venant ensemble. Offre 2 et 3 non valables les soirs du jeudi au samedi. Offre non cumulable. Hors boissons. Hors option Saint-Barth (parmesan, basilic) pour le tartare de bœuf préparé, option Rossini pour le filet de bœuf Chateaubriand et hors côte de bœuf. Suppléments : 2 € pour la terrine de foie gras de canard maison et parc de l’impératrice spéciale, taille n°2 Joël Dupuch. Le choix de plats est susceptible de varier en fonction de la saison et de l’inspiration du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes. Réservation obligatoire 24h à l’avance et selon disponibilité ouvertes par le restaurateur via reservation.groupon.fr. Annulation 24h à l’avance sinon le coupon pourra être considéré comme dû. Aucune table ne pourra être servie sans réservation préalable.
Voir les Conditions Générales de Commercialisation et les conditions du droit de rétractation de 14 jours de Groupon France SAS.

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