Épaule Serrano, saucisson ibérique, couteaux et DVD

Épaule Serrano, saucisson ibérique, couteaux et DVD

Ce jambon Serrano est livré avec un couteau sybarite, un DVD et du saucisson ibérique nature et épicé

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Prix: 42,99 €
Valeur: 129,95 €
Remise: 67%
Économie: 86,96 €

Description

Caractéristiques:

Montéregio Épaule de jambon de Serrano:

  • Épaule de Jambon de porcs sélectionnés
  • Poids: environ 4 kg
  • Date de péremption: 8-10 mois garanties
  • Livré emballé
  • Entièrement artisanal
  • Conservation : Conserver votre jambon dans une pièce à température ambiante.

Couteaux Sybarite :

Des lignes arrondies pour une utilisation quotidienne, des lames sinueuses et un design épuré. Une réponse ergonomique à la cuisine à domicile. Réalisé avec des matériaux distingué, de façon à donner de la force et une découpe précise.

  • 1 couteau multifonction 11 cm
  • 1 couteau à légumes 14 cm
  • 1 couteau de cuisine 16 cm
  • 1 éplucheur 9 cm
  • Poids : 0.66 kg

Saucisson ibérique ‘‘Salchichon’’:

Le ‘‘salchichon’’, ou le saucisson, est préparé à base de viande de porc ibérique hachée. Le mélange est saucissonné dans des boyaux naturels ou artificiels. Le saucisson est ensuite stocké dans une salle de maturation où il subit un processus long de dessiccation. Ce processus est à l’origine du développement du saucisson ibérique au goût particulier.

  • Ingrédients : viande de porc ibérique, sel, lait en poudre, ail, sucre, épices, correcteur d’acidité (E-575), protéines laitières, protéines de soja, émulsifiants (E-450i, e451i, E-452i), antioxydant (E-316), conservateurs (E-250, E-252), colorants (E-120).
  • Date de péremption: 14 mois après la date d’emballage.
  • Durée minimum de durcissement : 4 semaines
  • Sans gluten
  • Conseils de conservation : Placer le saucisson dans une pièce fraîche et sans humidité, ne pas exposer directement à la lumière du soleil. En cas de mauvaise conditions de stockage, le saucisson risque de perdre ses qualités organoleptiques.

Saucisson épicé ‘‘Chorizo’’:

Le ‘‘chorizo’’, ou saucisson épicé, est préparé à base de viande de porc ibérique hachée. Le mélange est saucissonné dans des boyaux naturels ou artificiels. La maturation du saucisson et le fumage donneront au chorizo sa couleur rouge et une saveur de caractère.

  • Ingrédients: viande de porc ibérique, sel, poivre, protéine végétale, protéine laitière, lait en poudre, sucre, épices, émulsifiants (E-450I, e.451I, et E-452i), antioxydant (E-316), conservateurs (E-250, E252), colorants (E-120)
  • Date de péremption : 14 mois après la date d’emballage.
  • Durée minimum de durcissement : 4 semaines
  • Sans gluten
  • Conditions de conservation : Placer le saucisson dans une pièce fraîche et sans humidité, ne pas exposer directement à la lumière du soleil. En cas de mauvaise conditions de stockage, le saucisson risque de perdre ses caractéristiques organoleptiques.

Le lot inclus un dvd de description et instruction de découpage du jambon.

Support de jambon non-inclus.



Conditions

Livraison: €2,99 à régler en sus. Livraison en France métropolitaine seulement (hors DOM-TOM et Corse) sous 21 jours calendaires.
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